有机会回到了我的家乡-绍兴,我在那里生活倒没几年,但儿时的记忆特别深刻。这次回去在咸亨酒店的大板桌上,吃了茴香豆,臭豆腐等菜肴,喝了最正宗的绍兴太雕(黄酒),这是据上次在这里用餐的第11年后了。

鲁迅故居

绍兴老街

年轻的古老情结

绍兴当然不会绝少喝酒的地方。

著名的咸亨酒店,门口的孔乙己的雕像是坐标了。

绍兴黄酒有好几种(加饭,花雕,女儿红,状元红。。。。),味道最佳的还是咸亨特制作的太雕,颜色较深,黑红。

大厅的都是过客,随意几个小菜(都是事先做好的菜),半斤老酒是不能少的了。

茴香豆,臭豆腐,霉千张那是最传统的了,味道绝佳!
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